Moringa Blaetter

Ingredientes

Hojas de Moringa

Valiosa fuente de macro y micronutrientes; rica fuente de betacaroteno, proteínas, vitamina C, calcio y potasio; buena fuente de antioxidantes naturales.

Semillas de Moringa

Contiene el antibiótico pterigospermina y ácidos grasos como el ácido linoleico, el linolénico y el behénico, así como sustancias vegetales secundarias como taninos, saponinas, compuestos fenólicos, fitatos, flavonoides y lectinas. Además, hay grasas, fibra, proteínas, minerales, vitaminas A, B y C, así como aminoácidos.

Raíces de moringa

Tiene un efecto antiespasmódico al bloquear los canales de calcio, lo que constituye la base de su uso tradicional en la diarrea. También tiene un efecto antimicrobiano debido a su principal ingrediente, la pterigospermina.

Flores de Moringa

Las flores contienen nueve aminoácidos, sacarosa, glucosa

Vainas de Moringa

Rico en fibra, lípidos, carbohidratos no estructurales y proteínas. También están presentes ácidos grasos como el ácido oleico, el ácido linoleico, el ácido palmítico y el ácido linolénico.

Fuente: Bonal, Rivera & Bolívar (2012)